475Parfait

沈む夕日が中海の水面に映し出されてできる太陽の道 「オレンジロード」 。 ４月中旬から８月下旬まで、米子城跡からその美しい光景を観ることができます。 米子城の天守閣を想起させる475パフェに、その景色をイメージした期間限定の新作 「オレンジロードパフェ」 が登場！...

2023年10月19日、475パフェを提供する17店が集まって、「475 Parfait Club」が発足しました。これから、観光客や市民の皆さんに楽しんでパフェを食べながら店を巡ってもらえるような取組を行っていきます。

475パフェは6/28(パフェの日）に3年目のリニューアルを致します。今年は17種類（18店舗）での提供。475パフェは米子市だけでなく、境港市・北栄町の店舗も参加してますます盛り上がりますよ！皆さんぜひ楽しんでくださいね！

11月からのノンカフェの新作は「大山からの挑戦状」。2022年に大山乳業より発売されたクリームチーズと、大山で採蜜された日本みつばちの蜂蜜100%のブランド「蜜星」を絶妙なバランスであわせたチーズ系パフェの最高傑作です。ぜひご堪能ください！！

18店目の新しい475パフェは「みっくす」の「梨とシャインマスカットのみっくすパフェ」です。鳥取特産の梨と、南部町の梨ジャム・梨のコンポート、人気の焼菓子店「葉月」のチーズケーキを使用。キャラメルナッツとソースがアクセントに♪ヨーグルトソースや紅茶ゼリーを使うことで、甘過ぎ...