米子市は鳥取県西部に位置し、南東に中国地方最高峰の 大山 、北に日本海、西にコハクチョウ渡来南限地でラムサール条約登録の中海を有する、豊かな自然環境に恵まれた街です。

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自然環境に囲まれた米子市には7軒の「さばしゃぶ」提供店が集積しています。

実は米子はさばしゃぶの日本一の集積地なんですよ。

それぞれのお店の特徴ある米子名物「さばしゃぶ」を食べに来ないや！（いらっしゃいの米子弁）​