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日本酒マニア必見！ディープな日本酒の世界にようこそ
日本酒マニア必見！ディープな日本酒の世界にようこそ
JR境港駅からすぐ、水木しげるロードに位置する千代むすび酒造。鳥取から世界へ、輸出にも力を入れる老舗酒蔵です。
酒造見学は、【①お酒のミニ講座】⇒【②白衣に着替え、各場所で説明を聞きながら、時には体験も取り入れながら現場を見学】⇒【③角打ちでの試飲は、お酒の特徴を説明しながら、おつまみとのペアリングやお酒の飲み方、酒器による味わいの違いをナビゲート】と日本酒好きが大満足のプログラム
SINCE 1997
くめざくら大山ブルワリー 久米桜麦酒
大山の恵み
国立公園大山(だいせん)の麓、標高300mの地で、良質な伏流水を使いビールを仕込んでいます。定番ビール4種類(ピルスナー、ペールエール、ヴァイツェン、スタウト)をはじめ、その時期ならではの季節限定ビールを多数発売。フラッグシップ｢ヴァイツェン｣の世界一受賞をはじめ受賞歴も多数。
最高峰のビールソムリエ
大山Ｇビールの醸造責任者である岩田秀樹氏は、ビアテイスター（ビールのソムリエ）の中で最高峰の「マスターブルーイング・イバリュエイター」を取得しております。
ビアテイスターとは、日本地ビール協会が認定する資格で、現在全国に約3,000人いますが、その中で「マスターブルーイング・イバリュエイター」は約40人しかいません。山陰では岩田氏ただ一人です。
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